2018年11月11日
by shikitei
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本日TSUTAYAたかなべ店さんでイベント

突然ですが・・、本日TSUTAYAたかなべ店さんで「高鍋の作家さんの販売イベント」が開催されます。
手造りのお菓子、パン、雑貨などが店頭に並びます。
ホテル四季亭の農大パンにも声をかけていただき、出展させていただきます。
ぜひお立ち寄りください。

 


2018年10月27日
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百済伝説 お里まわり

今年も木城町の比木神社の福智王のお神輿がホテル四季亭に立ち寄られました。
1300年前から木城町、南郷町(現美郷町)、高鍋町に伝わる「百済伝説」のひとつ、「お里まわり」という神事、巡行です。
百済の皇子福智王が毎年11月のこの時期に木城町、高鍋町のお世話になったところにあいさつにまわるという意味があるようです。
しかし近年さまざまな事情で接待ができないお旅所ができてきたということで、2014年からホテル四季亭にもお立ち寄りいただくことになりました。
1300年の歴史に関わらせて頂けるということでたいへんありがたいことだと思います。


2018年10月10日
by shikitei
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取り立て紫いものベーグル

先日地域の農家さんの畑から紫いもが届きました。
鮮度を保つために土がついたままの紫いもを洗って、蒸して、つぶして餡子をつくって、ベーグル生地に混ぜます。
成型して、発酵して、お湯をとおして、焼いて・・・、取り立て紫いものベーグルが完成しました。
色鮮やかな紫は、正真正銘自然のお芋の色です。
ほんのり甘くてもっちもっちです。ぜひ一度お召し上がり下さい。


2018年9月24日
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オリジナルタイカレー灯籠まつりで販売

10月6日(土)7日(日)高鍋城灯籠まつりの物産展会場にて、レストランYamamomoのオリジナルタイカレーを販売します。
くせになりそうな味わいのタイカレーをリーズナブル価格で出店する予定です。
他にも「なつかしの揚げパン」や農大パンも販売します。
ぜひお立ち寄りください。

 

 


2018年9月17日
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高鍋大師花盛山のヒガンバナ

久しぶりに高鍋大師に行ってきました。
特に最近はお客様からのヒガンバナのお問い合せも多くなってきていて、現状を確認しなければと思ったのです。
朝日にひかる真赤なヒガンバナがたくさん咲いていました。花の向こうに見える日向灘は絶景です。
一昨年10万本の球根を植えられたので、まだまだこれからお彼岸にむかって、見ごろになっていくと思います。
ぜひ一度高鍋大師花盛山へ出かけてみてください。


2018年9月10日
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レストランYamamomoの本格ハンバーガー 

レストランのメニューに農大パンハンバーガーが新しく加わりました。
①フィッシュバーガー・・通り浜獲れの白身魚を使用
②チキン南蛮バーガー・・宮崎産鶏肉はジューシーでもっちり
③メンチカツバーガー・・キャベツいっぱいのメンチカツです。
④本格ハンバーガー・・ひと噛みすれば肉汁ジュワー!

ボリュームも満点!ぜひお召し上がりください。

 


2018年6月19日
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農大小麦の刈り入れ

宮崎県農業大学校の小麦の刈り入れが梅雨間の晴れの日に行なわれました。
今年は5月から雨の日が多くて、刈り入れのタイミングが難しかったようです。
出来はどうでしょう・・・、心配です。
これから乾燥して、農大パンの小麦粉になるまで約1ケ月、新小麦のパンをお楽しみに~!


2018年6月16日
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なつかしい味 きなこ揚げパン

これまでイベントでしか販売していなかった「きなこ揚げパン」を店頭で販売することになりました。
イベントの度に、いつも販売してほしいというありがたいお言葉をいただいていました。
揚げパンにしては、意外とあっさりしていて、きな粉と砂糖だけの素朴な味付けは、なつかしさを感じます。
ホテル四季亭のロビーとTSUTAYAたかなべ店で販売しています。
毎日ではないので事前にお問い合わせを~。


2018年6月15日
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いよいよ本日「グルメバイキング」オープン!

梅雨の合間に太陽が出ると、汗が噴き出してビールが恋しくなりますね~。
いよいよ本日グルメバイキングがオープンします。
前売券は3300円 でビールもワインも飲み放題!
もちろん時間無制限食べ放題です。
完全予約制です。ご連絡お待ちしています。


2018年6月10日
by shikitei
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いよいよ来週から「グルメバイキング2018」

ビールの美味しい季節がやってきました。
今年の「グルメバイキング2018」は、いよいよ来週の金曜日6月15日から開催になります。
美味しいお料理とお飲み物、食べ放題・飲み放題でお待ち致しております。
前売券も好評発売中です。